Cocina y recetas

Cómo cocinar con freidora de aire

La freidora de aire es un mini horno de convección: cocina crujiente con muy poco aceite. Es rápida, versátil y fácil.

El truco del crujiente

No llenes la cesta de más: el aire debe circular. Un chorrito de aceite y agitar a mitad de cocción dan el mejor resultado.

Consejos para freidora de aire

1. Precalienta

Unos minutos antes de añadir la comida.

2. No sobrecargues

Deja espacio para el aire.

3. Agita a mitad

Para cocción uniforme.

4. Baja la temperatura

Unos 20°C menos que el horno.

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